Кальций – один из макроэлементов, присутствующий во всех
тканях организма. Поступа-ет в организм человека с пищевыми продуктами (молоко
и молочные продукты, бобовые, овощи с зелеными листьями, абрикосы, овес и
некоторые другие растения). В организме человека содержится до 1200 г кальция,
из которых 99% содержится в костях. Потери кальция у взрослого человека в сутки
составляют 200-350 мг и увеличиваются при физи-ческих и различных
физиологических состояниях. Средняя потребность взрослого чело-века в кальции в
сутки составляет 800-1200 мг. Кальций участвует в поддержании гомео-стаза,
функционировании ЦНС и мышц, является компонентом свертывающей системы крови,
усиливает активность лейкоцитов, снижает проницаемость сосудов, оказывает
противовоспалительное действие, снижает аллергические реакции.
Кальцитриол – один из наиболее активных метаболитов витамина
D3. Стимулирует транспорт кальция и фосфора в 3 тонком кишечнике, мышцах и
костях. Активность в 5 – 10 раз выше, чем у витамина D3. Холекальциферол
(витамин D3) – жирорастворимый витамин, участвующий в регуляции минерального
обмена в организме. Недостаточность витамина D3 ведет к нарушениям
кальций-фосфорного обмена и обмена магния.
Примула вечерняя – двулетнее растение семейства кипрейных.
Заготавливают листья и семена для получения жирного масла. В листьях содержатся
дубильные вещества, в семе-нах – жирные ненасыщенные кислоты. Масло считается
одним из источников с наиболее высокой концентрацией гамма-линоленовой кислоты
(до 9%), которая в процессе метабо-лизма участвует в образовании
простагландинов Е и Е и эйкозапентановой кислоты. Кро-ме того, масло примулы
вечерней содержит смесь других эссенциальных жирных кислот (в том числе
олеиновую, линолевую). Гамма-линоленовая кислота (омега 6), способна
потенцировать абсорбцию кальция, уменьшать его экскрецию и увеличивать
депонирование кальция в костях.
