Соевый лецитин - из фосфолипидов в пищевых продуктах встречаетсяглавным образом лецитин. Лецитин присутствует во всех клеткахорганизма человека. За счет содержания метильных групп активнопроявляет себя в липидном обмене, в частности, предотвращаетжировое перерождение печени, обеспечивает нормальноефункционирование нервной ткани, повышает умственнуюработоспособность, способствует снижению уровня холестерина вкрови. Биологически более активным является лецитин, полученный израстительного сырья (соя). Соевый лецитин является одним из лучшихактиваторов памяти и аналитических функций мозга.
Силимарин - входящий в состав БАД получен из расторопшипятнистой - растения семейства астровых. Флаволигнаны расторопшипятнистой, в том числе силимарин, усиливают образование желчи иускоряют её выведение, защищают, профилактически, неповрежденныеклетки печени и повышают защитные свойства печени по отношению кинфекции и различного рода отравлениям.
Соевое масло - характеризуется высоким содержаниемполиненасыщенных жирных кислот. Из всех растительных масел, соевоеобладает самой высокой биологической активностью и усваиваетсяорганизмом на 98%. Основная биологическая роль -структурно-функциональная организация клеточных мембран, биосинтезэкозаноидов - медиаторов реакций метболизма. Способствуетпредупреждению гипертонии и актеросклероза.
